ビタミンＣの効果と食品を考える

ビタミンのＣと摂取のポイント

ビタミンの種類とその作用を見よう

ビタミンでよい健康とよい美容を

ビタミンAやビタミンＣなどその種類ごとに働きや効果・含まれる食品も違います。体に優しいビタミン　とっていますか？

ビタミンは体にとって大切な役割をもつ栄養素です。

通常の食事で、必要なビタミンを摂取するのが望ましいですが、なかなか難しいのが実際ですね、マルチビタミンや特定ビタミンのサプリメントを上手に利用して、効果を見てみるのもひとつの方法ですね。

＠ビタミン

ビタミンＣの効果とビタミンＣを多く含む食品
ビタミンＣ	免疫力を高めたり、コラーゲンの生成を補助し、丈夫な皮膚や血管を骨格の形成をするのに作用します。不足すると、懈怠感の増大・歯肉の膨張や皮膚の出血、怪我が治りにくいなどの症状が出る場合があります、また、肌にも悪影響で、しみ・そばかすのが増えてしまったりも・・・
	・パセリ・ブロッコリー・ほうれん草・大根の葉・さつまいも・じゃがいも・レモン・夏みかん・イチゴ・キューイフルーツ・緑茶
ビタミンＣは、熱にも水にも弱く簡単に壊れてしまう性質を持っています。ですから、生で摂取するのがベストでしょうが、ゆでる場合などは塩を少々いれてゆでるとビタミンＣの破壊が最小限に抑えることができます。

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	ビタミンにはそれぞれ、役割をもっています。ビタミンごとにその性質は異なり、バランスのとれた摂取が必要です。